Galatina è una città di 27.555 abitanti del Salento in provincia di Lecce, terzo centro della provincia per numero di abitanti. Posta a metà strada tra lo Ionio e l'Adriatico, 20 km a sud del capoluogo, è uno dei centri più popolosi dell'area meridionale della Puglia.
Notizie e informazioni storiche Galatina
Il primo documento storico che parla di Galatina è un atto notarile del 1178 in cui viene citato il casale Sancti Petri in Galatina. La tradizione vuole infatti che l'apostolo S. Pietro si fermasse in questo luogo nel suo viaggio da Antiochia a Roma. Solo dopo l'Unità d'Italia la città riprese il suo nome originario di Galatina.
L'Hermitage, prestigioso hotel quattro stelle, è in posizione centrale nel Salento, tra due splendidi mari e nel cuore di una terra ricca di storia, tradizioni, cultura e suggestivi percorsi enogastronomici. Situato a Galatina, l'Hotel Hermitage è ideale per raggiungere facilmente le principali aree di interesse nell'entroterra e sulla costa. L'Hotel è posizione privilegiata: consente di essere protagonisti di una vastissima scelta di percorsi per "vivere" la vacanza.
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